Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETLV

UNOX XEFT-04HS-ETLV – модель из компактного высокотехнологичного семейства ARIANNA.MATIC TOUCH, представленного в линейке 2018 года BAKERLUX SHOP.PRO™. Дверца с интеллектуальным замком AUTO.Matic открывается слева направо, а управление параметрами и функциями осуществляется при помощи 2,4-дюймовой цветной сенсорной панели. Процесс программирования прост и интуитивно понятен: вы можете создавать собственные рецепты, включающие до 9 этапов, присваивать им имена и даже фотографии. Кроме того, программы можно записать через USB-порт или скачать из сети – если подключить оборудование к интернету при помощи опциональных модулей Wi-Fi или LAN.

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution

Цену уточняйте

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	001226
Категория	Конвекционные печи
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Пароувлажнение	Да
Подключение к воде	Да
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями (мм)	75
Тип гастроемкости/противня	уменьшенный, 460х330 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Помпа	Да
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Подключение	220 В
Мощность (кВт)	3.5
Ширина (мм)	600
Глубина (мм)	669
Высота (мм)	502
Вес (без упаковки) (кг)	39

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-ETLV станет оптимальным по цене и качеству вариантом для небольших предприятий общественного питания и торговых точек. Эта модель, удобная в эксплуатации и обслуживании, рационально расходует ресурсы и обеспечивает превосходное качество выпечки.

В ARIANNA.MATIC используются пекарские листы размера 460x330. Хромированные направляющие расположены с шагом 75 мм. Внутри камеры имеется светодиодная подсветка, а также термостат.
Как и в других печах из серии TOUCH, параметры всех процессов – температура, влажность, скорость вращения вентилятора, оставшееся время – наглядно визуализируются на панели управления. А при подключении к сети контроль можно осуществлять дистанционно – со смартфона или ПК.
Быстрая генерация пара и его равномерное распределение по камере обеспечивает технология STEAM.Plus. Влажность регулируется в пределах от 0 до 100%. Причём, откачка лишней влаги, вплоть до полного осушения, происходит за секунды, благодаря функции DRY.Plus.
Выпекайте без перерывов и ограничений: производитель предусмотрел возможность непрерывной работы по технологии INF. Стильный сверкающий корпус ARIANNA.MATIC TOUCH почти не нагревается даже при длительном использовании: ноу-хау Protek.SAFE™ сохраняет тепло внутри.