Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ETRV

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ETRV

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ETRV

UNOX XEFT-06EU-ETRV – современная высокопроизводительная конвекционная печь из «пекарской» линейки 2018 года BAKERLUX SHOP.PRO™. 6-уровневая модель класса VITTORIA изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и стекла, она имеет богатый функционал и роскошный дизайн. Удобное управление обеспечивается сенсорной панелью и возможностью программировать сложные 9-этапные процессы выпекания. При этом солидный набор запатентованных фирменных технологий даёт возможность достигать одинаково высокого качества при каждой загрузке. Печь можно подключить к интернету, что ещё больше расширит возможности вашей компактной пекарни.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
187 840.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 001110
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10.3
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 811
Высота (мм) 682
Вес (без упаковки) (кг) 72

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ETRV из серии TOUCH делает простыми самые сложные процессы. Теперь вам нужно лишь установить и запустить нужную программу, а всё остальное сделает VITTORIA.

  • Рабочая камера со скруглёнными углами выполнена из нержавеющей стали. Пекарские листы формата 600х400 устанавливаются на хромированные направляющие, расположенные с шагом 75 мм. Визуальный контроль помогает осуществлять остеклённая дверца и внутренняя светодиодная подсветка.

  • Панель управления с диагональю 2,4 дюйма наглядно демонстрирует параметры происходящих в камере процессов. С её помощью можно управлять фирменным расстоечным шкафом, а также второй печью, подключённой по технологии MAXI.LINK (дополнительное оборудование в комплект поставки не входит).

  • Дверца в данной комплектации открывается справа налево. Замок снабжён функцией AUTO.Matic, предотвращающей передерживание готовых изделий после завершения программы выпекания: когда процесс завершается – автоматика открывает дверь.

  • Для равномерного распределения влаги по объёму камеры разработчики применили фирменную технологию STEAM.Plus. На некоторых этапах выпечки необходим сухой воздух, и тогда функция DRY.Plus быстро вытягивает всю влагу.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок