Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELLV

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELLV

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELLV

UNOX XEFT-10EU-ELLV – современная высокопроизводительная конвекционная печь с электронной панелью управления, оптимальным функционалом и возможностью подключения дополнительного оборудования. Эта модель из линейки 2018 года BAKERLUX SHOP.Pro™ оснащена плавно открывающейся справа налево дверцей. Камера, рассчитанная на одновременную установку 10 противней 600х400, снабжена светодиодной подсветкой. Корпус печи сделан из нержавеющей стали, он сохраняет тепло внутри и защищён от влаги снаружи по классу IPх4. Встроенная память вмещает 99 рецептов, которые позволят вам выпекать множество разнообразных изделий с неизменно великолепным качеством.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
Цену уточняйте Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001290
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Мощность (кВт) 15.5
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 829
Высота (мм) 952
Вес (без упаковки) (кг) 96

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

UNOX XEFT-10EU-ELLV – новая модель, разработанная и выпущенная в Италии. Современные технологии и высокое качество комплектующих обеспечивают этой печи из серии CAMILLA высокую производительность, долговечность и удобство в эксплуатации.

  • Равномерное распределение воздушных потоков внутри рабочей камеры гарантирует слаженная работа трёх реверсивных вентиляторов и фирменная технология AIR.Plus. А за насыщение рабочего пространства качественным паром – вне зависимости от температуры – отвечает функция STEAM.Plus.

  • Печи из семейства LED оснащаются электронными панелями управления – простыми и удобными. Автоматический процесс готовки программируется в три этапа, есть функция предварительного разогрева. На ПУ доступно регулирование скорости вентилятора и температура, настройка таймера и уровня влажности.

  • Печи UNOX – рекордсмены по скорости разогревания рабочей камеры: до максимальных 260 градусов воздух внутри нагревается порядка 5 минут. Энергия не расходуется впустую: CAMILLA не занимается бесполезным обогревом помещения, всё тепло сохраняется внутри благодаря технологии Protek.SAFE™.

  • Инженеры из UNOX предусмотрели возможность подключения дополнительных мощностей. Если вам мало этой 10-уровневой модели – можно установить вторую сверху. И управлять обеими при помощи единой панели управления.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок