Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XF 003

Печь конвекционная UNOX XF 003

Печь конвекционная UNOX XF 003

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
29 360.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001165
Страна-производитель Италия
Подключение 220 В
Количество уровней 3
Температурный режим (°С) 0
Гарантия 12 мес.
Категория Конвекционные печи
Расстояние между уровнями (мм) 70
Управление механическое
Противень уменьшенный
Размер противня 342х242 UNOX
Мощность (кВт) 2.7
Ширина (мм) 480
Глубина (мм) 523
Высота (мм) 402
Вес (без упаковки) (кг) 16

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь UNOX XF 003 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 205.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все