Где я: Главная /Venix / Печь конвекционная Venix HOP AIR.P FRYER

Печь конвекционная Venix HOP AIR.P FRYER

Печь конвекционная Venix HOP AIR.P FRYER
399 549.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 003955
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Нет
Подключение к воде Да
Количество уровней 2
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня GN 2/3
Управление электронное
Помпа Нет
Автомойка Нет
Температурный режим 260 °С
Подключение 220
Мощность (кВт) 4.8
Ширина (мм) 894
Глубина (мм) 700
Высота (мм) 520
Вес (без упаковки) (кг) 52
Вес (с упаковкой) (кг) 57.2

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Venix HOP AIR.P FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем, вращающейся корзиной и запатентованной системой конденсации и фильтрации воздуха.

В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.

Особенности:

  • Возможность использования в 2 режимах:
    • как фритюрная печь
    • как традиционная конвекционная печь
  • Не требуется установка вытяжки
  • Отсутствие пара, запаха и дыма
  • Не требуется утилизация масла
  • Возможность установки в несколько ярусов
  • Звуковой сигнал завершения программы
  • Низкие потери веса продуктов после приготовления

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
  • Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 6-7 мин.
  • Время разогрева до 300 °С: 9 мин.
  • Габариты в упаковке: 1000х800х620 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок