Где я: Главная /Wiesheu / Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 43 S CLASSIC

Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 43 S CLASSIC

Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 43 S CLASSIC
378 772.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001254
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Германия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями (мм) 85
Тип гастроемкости/противня уменьшенный, 460х330 мм
Управление электромеханическое
Помпа Да
Автомойка Нет
Температурный режим от 30 до 250 °С
Подключение 220 В
Мощность (кВт) 3.1
Ширина (мм) 600
Глубина (мм) 772
Высота (мм) 550
Вес (без упаковки) (кг) 52
Вес (с упаковкой) (кг) 57.2

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 43 S CLASSIC предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Дверь выполнена с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием.

Оборудование может использоваться совместно с расстоечным шкафом GS 43S.

Система управления "Classic":

  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Реверсивное вращения вентилятора
  • Кнопка ручного увлажнения
  • Поворотный переключатель для установки температуры
  • Поворотный переключатель для установки часов
  • Кнопка Вкл. / Выкл.

Особенности:

  • Вращающейся крыльчатка для распыления воды в камере
  • Трубное увлажнение - быстрая парогенерация с необходимым количеством пара
  • Предохранительная блокировка двери
  • Перенавешиваемая дверь
  • Компактные размеры

Дополнительные характеристики:

  • Размер противня: 440х350 мм
  • Давление воды: от 150 до 250 кПа
  • Мощность подключения: 3,1 кВт
  • Сила тока: 13,5 А
  • Вес с баком для воды: 54 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Бак для воды для работы независимо от подключения к водопроводу (2,5 л)



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок