Где я: Главная /Wiesheu / Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 L COMFORT

Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 L COMFORT

Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 L COMFORT
304 400.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001305
Страна-производитель Германия
Подключение 380 В
Количество уровней 5
Гарантия 12 мес.
Категория Конвекционные печи
Расстояние между уровнями (мм) 80
Управление электронное
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Помпа Да
Ширина (мм) 760
Глубина (мм) 771
Высота (мм) 745
Вес (без упаковки) (кг) 89.5

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 64 L COMFORT предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Дверь выполнена с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием.

Система управления "Комфорт":

  • 32 программы выпечки (до 20 шагов)
  • Программирование автозапуска
  • Текстовое или пиктограммное меню
  • 2 языка
  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Реверсивное вращения вентилятора

Особенности:

  • Вращающейся крыльчатка для распыления воды в камере
  • Трубное увлажнение - быстрая парогенерация с необходимым количеством пара
  • Предохранительная блокировка двери
  • Перенавешиваемая дверь
  • Компактные размеры
  • USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных

Дополнительные характеристики:

  • Диагональ дисплея: 3,2 "
  • Размер противня: 440х350 мм
  • Давление воды: от 150 до 250 кПа
  • Мощность подключения: 7,8 кВт
  • Сила тока: 11,3 А
  • Вес с баком для воды: 91 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Бак для воды для работы независимо от подключения к водопроводу (2,5 л)


Внимание! На фото аналогичная модель с панелью управления "Классик". Панель управления "Комфорт" изображена на второй фотографии.



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все