Где я: Главная /Gierre / Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E

Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E

Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E
316 340.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001311
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 80
Температурный режим (°С) 270
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 15.8
Ширина (мм) 995
Глубина (мм) 975
Высота (мм) 1285
Вес (без упаковки) (кг) 162
Вес (с упаковкой) (кг) 193

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пекарский шкаф Gierre BAKE 1000 E предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • 2 реверсных вентилятора с регулируемой скоростью (3 варианта скорости)
  • Регулируемое пароувлажнение
  • 90 программ, 10 фаз
  • Таймер на 9 часов 59 минут
  • Перфорированные воздухораспределители
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры
  • Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1010х1040х1440 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Версия под листы 660x460 мм
  • Версия с расстоянием между уровнями 100 мм (на 8 листов)



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок