Где я: Главная /ITFORNO / Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD

Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD

Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD
171 070.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001109
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 80
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 100
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 16
Ширина (мм) 932
Глубина (мм) 926
Высота (мм) 1144
Вес (без упаковки) (кг) 135
Вес (с упаковкой) (кг) 150
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пекарский шкаф ITFORNO ITF 1064 UD серии Bakery предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Открывающееся внутреннее стекло двери облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

​Режимы работы:

  • Конвекция
  • Конвекция + пар
  • Размораживание

​Особенности:

  • Таймер (от 0 до 120 минут)
  • 5 уровней увлажнения
  • 3 реверсивных вентилятора
  • Инжекторный впрыск пара
  • Охлаждаемая дверь с регулируемыми петлями
  • Степень защиты: IPX3

Дополнительные характеристики:

  • Давление подключаемой воды: от 100 до 200 кПа
  • Жесткость подключаемой воды: от 0,5 до 5 °F
  • Расстояние при установке от боковых и задней стенок, не менее: 100 мм
  • Уровень шума, не более: 70 дБ

Совместимость:

  • Расстоечный шкаф ITF 1264



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок