Где я: Главная /ITFORNO / Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD

Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD

Шкаф пекарский ITFORNO ITF 1064 UD
178 510.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 001109
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 80
Температурный режим (°С) 100
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 16
Ширина (мм) 932
Глубина (мм) 926
Высота (мм) 1144
Вес (без упаковки) (кг) 135
Вес (с упаковкой) (кг) 150
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пекарский шкаф ITFORNO ITF 1064 UD серии Bakery предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Открывающееся внутреннее стекло двери облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

​Режимы работы:

  • Конвекция
  • Конвекция + пар
  • Размораживание

​Особенности:

  • Таймер (от 0 до 120 минут)
  • 5 уровней увлажнения
  • 3 реверсивных вентилятора
  • Инжекторный впрыск пара
  • Охлаждаемая дверь с регулируемыми петлями
  • Степень защиты: IPX3

Дополнительные характеристики:

  • Давление подключаемой воды: от 100 до 200 кПа
  • Жесткость подключаемой воды: от 0,5 до 5 °F
  • Расстояние при установке от боковых и задней стенок, не менее: 100 мм
  • Уровень шума, не более: 70 дБ

Совместимость:

  • Расстоечный шкаф ITF 1264



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок