Где я: Главная /Аксессуары /Расстоечные шкафы / Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8
121 500.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 004230
Категория Расстоечные шкафы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 220
Тип гастроемкости/противня 600х400 мм, 700x460 мм, 800х600 мм
Управление независимое управление
Температурный режим от 30 до 85 °С
Подключение 220
Мощность (кВт) 2.4
Ширина (мм) 803
Глубина (мм) 997
Высота (мм) 1647
Вес (без упаковки) (кг) 123

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-6/8 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. ТЭН-ы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ванна, внутренние и внешние поверхности - из высококачественной нержавеющей стали.

Технические характеристики:

  • 4 распашные стеклянные дверцы
  • Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
  • Лоток для сбора конденсата
  • Внутренние размеры камеры: 798х900х555 мм
  • Количество устанавливаемых противней 530х470 мм в одну камеру: 6 шт. 
  • Вместимость:
    • 800х600 мм: 6 шт.
    • 700х460 мм: 6 шт. 
    • 400х600 мм: 12 шт. 
    • хлебные формы №7: 144 шт.
  • Количество ТЭНов: 2
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 1,2 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 30 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок