Шкаф расстоечный FM F-608

105 967.00 руб. Под заказ

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	003497
Категория	Расстоечные шкафы
Страна-производитель	Испания
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	8
Расстояние между уровнями (мм)	80
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Управление	независимое управление
Формат емкостей	противень 600х400 мм
Температурный режим	от 30 до 85 °С
Подключение	220 В
Мощность (кВт)	1.4
Ширина (мм)	760
Глубина (мм)	700
Высота (мм)	930
Вес (без упаковки) (кг)	42
Вес (с упаковкой) (кг)	46.2

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Расстоечный шкаф FM F-408 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением и контролем сухого и влажного нагревов.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Быстрый выход на нужную температуру
Ручное увлажнение
Камера с закругленными углами
Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
Высокоплотная изоляция