Где я: Главная /Unox / Шкаф расстоечный UNOX XL 405

Шкаф расстоечный UNOX XL 405

Шкаф расстоечный UNOX XL 405

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
79 690.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 001394
Страна-производитель Италия
Количество уровней 12
Температурный режим (°С) 50
Гарантия 12 мес.
Категория Расстоечные шкафы
Расстояние между уровнями (мм) 75
Формат емкостей противень 600х400 мм
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 2.4
Ширина (мм) 862
Глубина (мм) 890
Высота (мм) 805
Вес (без упаковки) (кг) 38
Вес (с упаковкой) (кг) 42

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Расстоечный шкаф Unox XL 405 используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

  • Конвекционная печь XBC 805
  • Конвекционная печь XBC 605
  • Конвекционная печь XBC 405
  • Конвекционная печь XBC 815G
  • Конвекционная печь XBC 615G


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все