Товар предназначен для использования в коммерческих целях.
Дополнительное описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 464 N T UD используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена Touch Screen управлением, увеличенной мощность и LED-подсветкой. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304.
Технические характеристики:
Функция прямого впрыска воды для парообразования
Домашняя страница панели управления:
Режим приготовления
Охлаждение
Книга рецептов
Настройки
Настройки:
Дата и время
Градусы (°C / °F)
USB
Контроль расстойки
Информация о духовке
ХАССП
100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
Новая удобная рукоятка дверцы
Новая «L»-образная форма боковых опор
Стандартный USB-ПОРТ
Класс защиты: IPX3
Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
Опционально доступно к заказу:
Облако EKA
WI-FI
Конденсационная вытяжка для печей EKKC 4
Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
Расстойный шкаф EKL 823
Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411