Товар предназначен для использования в коммерческих целях.
Дополнительное описание
Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04DY0R - профессиональное оборудование для приготовления хлебобулочных изделий. Чаще всего используется на предприятиях общественного питания, торговых точках различного типа, кондитерских и пекарнях. Благодаря быстрому и равномерному нагреванию воздуха внутри шкафа Ваши блюда готовятся намного быстрее, а вкус и качество не изменяется. Усовершенствованная модель потребляет намного меньше энергии, чем ее предшественники. Стекло в дверце не только позволит наблюдать за процессом приготовления блюда без открывания, но и защитит от ожогов. Широкий ассортимент моделей поможет выбрать печь, которая подойдет именно Вам.
Особенности:
Дверь рабочей камеры: справа
Управление: цифровое
Вместимость лотков: 4 GN1/1
Расстояние между лотками: 80 mm
Частота (Гц): 50/60
Напряжение: 400V 3N~ / 230V 3N~
Мощность (кВт): 10,5
Размер (Ш х Г х В), мм: 937x826x772
Максимальная температура приготовления: 270°С
Вес (кг): 78
99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
Цифровая регулировка инжекции воды
Возможность готовки в ночное время
Автоматическое охлаждение
Автоматическая программа чистки в ночное время
Наружный разъём для второго термощупа
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °F или °C
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
Многоточечный термощуп X CORE
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх