Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1

Серия оборудования пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 является продуктом российской фирмы Чувашторгтехника. Печи этой линейки предназначены для приготовления самых разнообразных блюд при помощи температурной обработки воздухом, паром или и тем и другим одновременно. Каждое блюдо, приготовленное в пароконвектоматах Abat, получается сочным и сохраняет свой вкус и большинство витаминов.

Характеристики пароконвектоматов серии Abat ПКА 6-1/1

Модели пароконвектомат ПКА 6-1/1 называются так, потому что имеют 6 уровней и используют тип гастроемкостей GN 1/1. Кроме этого, общими характеристиками данной серии являются:

• Электрический тип подключения.
• Наличие электронной сенсорной панели управления на русском языке, при помощи которой температура устанавливается с точностью до градуса, а влажность – до процента. При этом, влажность регулируется в диапазоне от 0 до 100%.
• Проверка температуры осуществляется посредством трехканального термощупа.
• Вентилятор имеет 5 скоростей вращения и обеспечивает равномерное распределение температуры внутри объема.
• Таймер может устанавливаться от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
• Душирующее устройство для мойки оборудования после использования.
• Дверь является вентилируемой.

Стоит отметить еще одну общую характеристику всех пароконвектоматов фирмы Abat – все детали и внутренние поверхности изготавливаются из нержавеющей стали, что значительно повышает надежность и долговечность оборудования.

Конечно, конвектоматы ПКА 6-1/1 имеют и свои особенности. Все пароконвектоматы делятся на два вида: инжекторные и бойлерные, а также различаются габаритами, количеством режимов работы, наличием встроенных программ, возможностью программирования и записи своих рецептов и другими характеристиками.

Модели линейки Abat ПКА 6-1/1

Рассмотрим кратко различия моделей линейки Abat ПКА 6-1/1, представленных в нашем интернет-магазине.