Где я: Главная /Tecnoinox / Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL
Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 000573
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 70
Способ образования пара инжектор
Управление электромеханическое
Автомойка Нет
Подключение газ
Мощность (кВт) 19
Ширина (мм) 930
Глубина (мм) 775
Высота (мм) 1020
Вес (без упаковки) (кг) 124
Вес (с упаковкой) (кг) 144

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Technoinox GFB10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Пар
  • Конвекция: от 50 до 275 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 99 программ с 4-мя шагами приготовления
  • Таймер: 540 мин.
  • Функция для медленной варки Delta(t)
  • Программируемый предварительный нагрев
  • Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект
  • Программируемый уровень пара в камере
  • Возможность включить вентилятор наполовину
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • 3 уровня автоматической очистки
  • Самодиагностика
  • Быстрое удаление влажности из камеры
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • USB-порт
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Защита от влаги IPX4
  • Дверца с двойным стеклом
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х GN 1/1 / 10х 600х400 мм
  • Внутренние размеры: 660x450x770 мм
  • Расход газа: 2,01 м3/ч
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 0,5 кВт
  • Габариты в упаковке: 1000х940х1290 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок