Пароконвектомат Apach A1/6HD GAS
Технические характеристики
Необходимые опции
Инструкция
Товар предназначен для использования в коммерческих целях. Фирменные функции
- сенсорная панель управления;
- возможность записи 99 программ по 4 шага в каждой;
- разъём USB (опция);
- функция отложенного запуска;
- функция предварительного разогрева;
- быстрое охлаждение рабочей камеры;
- двухскоростные вентиляторы реверсивного действия;
- термощуп для измерения температуры внутри продукта;
- «Дельта-Т» - технология для качественного приготовления больших кусков мяса или рыбы;
- корпус и варочная камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
- дверца из двойного огнеупорного стекла;
- ручной душ для ополаскивания камеры;
- система автоматической мойки (опция).
Дополнительное описание
Газовый пароконвектомат Apach A1/6HD-GAS можно разместить даже на очень небольшой по площади кухне, при этом он способен заменить несколько плит, духовых шкафов, фритюрниц и пароварок. Оборудование работает в режимах конвекции и пара, максимальная температура в рабочей камере – 260 градусов.
Похожие товары:Рекомендуемые товары все |