Шкаф расстоечный UNOX XL 413
Технические характеристики
Товар предназначен для использования в коммерческих целях. Дополнительное описаниеРасстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux. Модель имеет 6 уровней направляющих, каждый уровень вмещают по 2 листа 600х400 мм. В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Опции (заказываются отдельно):
Совместимость:
Похожие товары:Рекомендуемые товары все |