Пароконвектомат Retigo O611bc
Технические характеристики
Необходимые опции
Товар предназначен для использования в коммерческих целях. Дополнительное описание
Пароконвектомат Retigo O611bc – простая настольная модель, которая рассчитана на небольшие заведения общественного питания, обслуживающие по 100-150 клиентов в день. Рабочая камера вмещает 11 гастроёмкостей типа GN 1/1, в которых можно одновременно готовить блюда различных типов.
• Реверсивный вентилятор обеспечивает максимально равномерное распределение воздушных потоков внутри камеры. Дверца оснащена съёмными прокладками и специальным резервуаром для сбора конденсата. Двойное остекление препятствует напрасной потере энергии.
• Бойлерный парогенератор позволит вам готовить блюда диетической кухни на низкотемпературном пару. Система Autoclima гарантирует точность в регулировке влажности, а функция Turbo steam – максимально быстрое насыщение камеры влагой.
• Электронная панель управления со светодиодными дисплеями позволяет быстро готовить и настраивать пароконвектомат в ручном режиме. По вашему заказу оборудование можно оснастить возможностью программирования – до 99 рецептов по 9 шагов в каждом.
• Пароконвектомат легко поддерживать в чистоте – просто запустите функцию автоматической мойки. Для быстрого ополаскивания камеры можно заказать интегрированное душирующее устройство, входящее в дополнительную комплектацию.
Похожие товары:Рекомендуемые товары все |