Где я: Главная /Apach / Пароконвектомат Apach A1/6HD-E

Пароконвектомат Apach A1/6HD-E

Пароконвектомат Apach A1/6HD-E – простая и удобная в эксплуатации современная модель, произведённая в Италии. Это хороший бюджетный вариант для ресторана, закусочной либо иного заведения общественного питания, обслуживающего менее 100 клиентов в день. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и комплектующих, европейский подход к сборке гарантирует долгую и беспроблемную службу. Итальянская компания Apach широко представлена на российском рынке, поэтому какие-либо проблемы с техобслуживанием, наличием запчастей и ремонтом совершенно исключены.

216 320.00 руб. В наличии
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000156
Название Пароконвектомат
Модель A1/6HD-E
Фирма Apach
Производитель Италия
Серия Gastronomy
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт) 6
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 9
Габариты ДхШхВ (мм) 750x755x690
Вес (кг) 80
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Фирменные функции
- сенсорная панель управления;
- возможность записи 99 программ по 4 шага в каждой;
- разъём USB (опция);
- функция отложенного запуска;
- функция предварительного разогрева;
- быстрое охлаждение рабочей камеры;
- двухскоростные вентиляторы реверсивного действия;
- термощуп для измерения температуры внутри продукта;
- «Дельта-Т» - технология для качественного приготовления больших кусков мяса или рыбы;
- корпус и варочная камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
- дверца из двойного огнеупорного стекла;
- ручной душ для ополаскивания камеры;
- система автоматической мойки (опция).
Дополнительное описание
Электрический инжекторный пароконвектомат Apach A1/6HD-E – небольшая по габаритам производительная модель, которая заменит десятки наименований теплового оборудования на вашей кухне, а также позволит сэкономить на оплате счетов за воду и электричество.
  • Данная модель имеет рабочую камеру с 6 уровнями направляющих, отстоящих друг от друга на 70 мм, совместимых с профессиональными гастроёмкостями GN 1/1 (530х325 мм). Кроме того, в комплект поставки входят две решётки, которые также могут использоваться для приготовления различных блюд.
  • Удобная система управления позволяет быстро настраивать требуемые параметры и менять их в ходе процесса готовки. Для регулировки температуры, влажности, выбора программ и доступа к другим функциям можно использовать сенсорный диск, реагирующий на лёгкое прикосновение пальца.
  • Максимальная температура рабочей камеры – 260 градусов. Равномерность распределения воздушных потоков обеспечивает мощный реверсивный вентилятор, имеющий две скорости. Для понижения числа оборотов можно воспользоваться соответствующей кнопкой на панели – это может быть весьма актуальным при приготовлении деликатных блюд.


Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все