Товар предназначен для использования в коммерческих целях.
Дополнительное описание
Конвекционная печь FINES HTB-10 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цветным сенсорным LCD-дисплеем 480x800 dpi
Особенности:
Программируемый и ручной режим работы
99 программ (6 этапов выпечки с 8 параметрами):
Предварительный нагрев
Скорость вентилятора
Время выпечки
Температура выпечки
Тип пара
Количество пара
Положение заслонок
Обновление воздуха
Автоматический предварительный нагрев и охлаждение
Двойной независимый генератор пара:
Система CON пропаривания - впрыскивание воды
Система INT пропаривания - подогретый генератор
Автоматическая система очистка
Графический выбор программ (пиктограмма)
Кнопка пролонгации времени выпечки
10 скоростей реверсивного вентилятора
Искусственная вентиляция во время остановки процесса пропаривания
ПИД-регулятор электронного нагревателя
Автоматическая моторизованная функция камеры обновления