Где я: Главная /Inoxtec / Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B

Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B

Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B
87 850.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001198
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 80
Тип гастроемкости/противня 600х400
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 6.6
Ширина (мм) 860
Глубина (мм) 790
Высота (мм) 720
Вес (без упаковки) (кг) 60

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Inoxtec OV4F-B предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления гарниров и вторых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Конвекционная система обеспечивает быстрый разгон по камере горячего воздуха, идущего от нагревательных элементов. Система пароувлажнения позволяет увлажнять нагретый воздух, обеспечивая тем самым идеальные условия для приготовления продукции из теста.

Особенности:

  • Функция пароувлажнения
  • Вместительная рабочая камера



Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок