Где я: Главная /Inoxtec / Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B

Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B

Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B
87 650.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001198
Страна-производитель Италия
Подключение 380 В
Количество уровней 4
Гарантия 12 мес.
Категория Конвекционные печи
Расстояние между уровнями (мм) 80
Управление электромеханическое
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Помпа Да
Мощность (кВт) 6.6
Ширина (мм) 860
Глубина (мм) 790
Высота (мм) 720
Вес (без упаковки) (кг) 60

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Inoxtec OV4F-B предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления гарниров и вторых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Конвекционная система обеспечивает быстрый разгон по камере горячего воздуха, идущего от нагревательных элементов. Система пароувлажнения позволяет увлажнять нагретый воздух, обеспечивая тем самым идеальные условия для приготовления продукции из теста.

Особенности:

  • Функция пароувлажнения
  • Вместительная рабочая камера



Рекомендуемые пароконвектоматы все