Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B

Дополнительное описание

Конвекционная печь Inoxtec OV4F-B предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления гарниров и вторых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Конвекционная система обеспечивает быстрый разгон по камере горячего воздуха, идущего от нагревательных элементов. Система пароувлажнения позволяет увлажнять нагретый воздух, обеспечивая тем самым идеальные условия для приготовления продукции из теста.

Особенности:

• Функция пароувлажнения
• Вместительная рабочая камера