Где я: Главная /Аксессуары /Расстоечные шкафы / Расстоечный шкаф Apach A92/8

Расстоечный шкаф Apach A92/8

Расстоечный шкаф Apach A92/8

Расстоечный шкаф Apach A92/8 – стильная и удобная модель, которая украсит собой любую пекарню и прослужит долгие годы, радуя прекрасным вкусом выпечки. Только в тепловом блоке можно обеспечить поднятие теста, пористость и гладкую поверхность изделий. Расстоечный шкаф Apach A92/8 имеет 8 уровней для противней с регулировкой направляющих под размеры 600х400 мм или GN1/1. Увлажнение происходит за счет испарения воды с нижнего блока. Термостатом устанавливается температура до 60 градусов. Купить модель Apach A92/8 с доставкой – лучшая инновация для пекарского производства.

76 560.00 руб. Под заказ
Доставка по Москве (в пределах МКАД): 1000
Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул 000168
8 уровней 400х600 или GN 1/1
Размеры, мм 920х832х950
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2
Вес, кг 56
Максимальная температура, °С 60


Дополнительное описание

Это оборудование не только прекрасно выполняет свои функции, но и обладает стильным современным дизайном, поэтому его можно использовать в качестве демонстрационного. Модель сочетается со всеми конвекционными печами и пароконвектоматами Apach, вы можете установить такую комбинацию в торговом или обеденном зале своего заведения, превратив выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий в своеобразное кулинарное шоу. Необходимый для качественной расстойки продукции из теста уровень влажности достигается за счёт испарения воды из контейнера на дне камеры. Температура регулируется при помощи термостата, максимальный предел составляет +60 градусов. Шкаф изготовлен из гигиеничных и долговечных материалов, он стоек к коррозии и хорошо отмывается.



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок