Где я: Главная /Tatra / Печь конвекционная Tatra TO46MIHS

Печь конвекционная Tatra TO46MIHS

Печь конвекционная Tatra TO46MIHS
89 918.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 004012
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Турция
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня GN 1/1, 600х400 мм
Управление электромеханическое
Помпа Нет
Автомойка Нет
Температурный режим от 30 до 280 °С
Подключение 220
Мощность (кВт) 6.7
Ширина (мм) 750
Глубина (мм) 749
Высота (мм) 553
Вес (без упаковки) (кг) 45
Вес (с упаковкой) (кг) 49.5

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Печь конвекционная Tatra TO46MIHS - профессиональное оборудование, используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего, либо замороженного теста. Отличительная особенность - при приготовлении сочетаются режимы конвекции и пара.

Рабочая камера освещается при помощи встроенной галогеновой лампы. Двойная дверь исполнена из закалённого стекла, оснащена системой лёгкой очистки, что обеспечивает безопасность и простоту в обслуживании.

Режимы приготовления: комбинированный (конвекция+пар) - от 90 до 230°С, конвекция - от 30 до 280°С. Подача воды осуществляется вручную, с помощью нажатия на кнопку. Материал корпуса и камеры - нержавеющая сталь.

Необходимо подключение к воде.

Особенности:
  • Панель управления: электромеханическая
  • Вместимость лотков: 4x 600x400 мм или 4х GN 1/1
  • Тип образования пара: инжекторный.
  • Количество вентиляторов: 2
  • Количество скоростей вентиляторов: 1
  • Расстояние между лотками: 75 мм
  • Максимальная температура приготовления: 280°С
  • Пароувлажнение: Есть



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок