Где я: Главная /GARBIN / Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP
294 240.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000558
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Панель управления электронная
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 75
Способ образования пара инжектор
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 14
Ширина (мм) 965
Глубина (мм) 1070
Высота (мм) 830
Вес (без упаковки) (кг) 110
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Температурный датчик
  • Программируемое пароувлажнение
  • 3 вентилятора с реверсом



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все