Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP

425 888.00 руб. В наличии

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	000558
Категория	Пароконвектоматы
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями (мм)	75
Тип гастроемкости/противня	GN 1/1
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Автомойка	Нет
Температурный режим	от 30 до 280 °С
Подключение	380 В
Мощность (кВт)	14
Ширина (мм)	965
Глубина (мм)	1070
Высота (мм)	830
Вес (без упаковки) (кг)	110
Вес (с упаковкой) (кг)	121

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности: