Где я: Главная /GARBIN / Пароконвектомат GARBIN 61G VAP

Пароконвектомат GARBIN 61G VAP

Пароконвектомат GARBIN 61G VAP
162 140.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 000654
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Панель управления механическая
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 75
Способ образования пара инжектор
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 9.2
Ширина (мм) 965
Глубина (мм) 770
Высота (мм) 830
Вес (без упаковки) (кг) 70

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат GARBIN 61G VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

  • Ручное пароувлажнение
  • 2 вентилятора с реверсом



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок