Где я: Главная /GARBIN / Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP

Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP

Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP
241 338.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 000657
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня GN 1/1
Способ образования пара инжектор
Управление электронное
Автомойка Нет
Температурный режим от 30 до 280 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 7
Ширина (мм) 965
Глубина (мм) 610
Высота (мм) 830
Вес (без упаковки) (кг) 60
Вес (с упаковкой) (кг) 66

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Температурный датчик
  • Программируемое пароувлажнение
  • 2 вентилятора с реверсом



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок