Где я: Главная /Rational / Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 senses

Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 senses

гарантия
2 года

Открыть галерею

Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 Senses с газовой системой нагрева обеспечит ваше заведение первоклассной пищей, приготовление которой будет максимально экономным и эффективным. На 10 уровней стальных направляющих рабочей камеры загружаются гастроёмкости GN 2/1 (650х530 мм) или GN 1/1 (530х325 мм) – во втором случае на каждый уровень устанавливается по 2 контейнера. Машина способна приготовить практически любое блюдо – в том числе и диетическое: ведь пароконвектоматы этого знаменитого немецкого производителя славятся именно своим высококачественным низкотемпературным паром.

1 739 932.00 руб. Под заказ
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000174
Название Пароконвектомат
Модель SCC 102G 5 senses
Фирма Rational
Производитель Германия
Серия SelfCookingCenter 5 senses
Подключение Газовое
Парообразование Бойлер
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 6
Напряжение 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 0,6
Габариты ДхШхВ (мм) 1069x971x1042
Вес (кг) 204
Необходимые опции
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Дополнительное описание
Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 Senses – это сокращение времени приготовления и улучшение качества блюд, которые готовятся на кухне вашего ресторана.
 
Система HiDensityControl обеспечивает исключительную равномерность температуры и влажности в рабочей камере. При этом возможна обработка горячим воздухом (от 30 до 300 градусов), паром (от 30 до 130 градусов) и комбинацией пара с конвекцией, дающей насыщенный аромат и аппетитные цвета приготавливаемым блюдам.
Функция iLevelControl сразу сообщит вам о совместимости тех или иных блюд. Стейки, котлеты, выпечка и даже рыбные блюда могут соседствовать на разных уровнях загрузки, если вы будете следовать рекомендациям наделённой искусственным интеллектом машины. Это позволит вам сэкономить много времени и энергии.
Ручной душ, который полностью исчезает в корпусе, облегчает процедуру периодической очистки, – которая, впрочем, заключается только в ополаскивании камеры, поскольку всю «грязную» работу берёт на себя система автоматической мойки Efficient CareControl.
Термощуп, используемый в данной модели пароконвектомата, имеет целых 6 точек для измерения температуры – эта конструкция запатентована.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все