Пароконвектомат Tatra TC12D2CL

Наша компания является официальным дилером "Tatra" на территории Российской Федерации

351 967.00 руб. В наличии

В корзину Заказ в 1 клик

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	004027
Категория	Пароконвектоматы
Страна-производитель	Турция
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	12
Расстояние между уровнями (мм)	70
Тип гастроемкости/противня	GN 1/1, 600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Автомойка	Есть
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Подключение	380
Мощность (кВт)	15.7
Ширина (мм)	867
Глубина (мм)	826
Высота (мм)	1268
Вес (без упаковки) (кг)	131
Вес (с упаковкой) (кг)	144.1

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Пароконвектомат Tatra TC12D2CL предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 реверсивными вентиляторами, электромеханической панелью управления, подсветкой камеры и термощупом. Модель эффективно сочетает в себе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, пароварки, плиты и сковороды.

Режимы приготовления: конвекция (30-260°C), комбинированный режим конвекция+пар (30-230°C), приготовление на пару (35-130°C). Дверца с системой лёгкой очистки, выполнена из двойного жаростойкого стекла, защищающего от теплопотери и ожогов при использовании. Режим бесконечного времени приготовления, режим охлаждения камеры, режим готовки в ночное время. Материал корпуса и камеры - нержавеющая сталь. Ручная регулировка открытия выхлопной трубы.

Листы для выпечки и гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Требуется подключение к воде и канализации.

Особенности: