Где я: Главная /Восход / Печь конвекционная Восход "Фотон" 1,5-01

Печь конвекционная Восход "Фотон" 1,5-01

Печь конвекционная Восход "Фотон" 1,5-01
111 350.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001213
Страна-производитель Россия
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Гарантия 12 мес.
Категория Конвекционные печи
Расстояние между уровнями (мм) 90
Управление механическое
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Помпа Да
Мощность (кВт) 10
Ширина (мм) 995
Глубина (мм) 915
Высота (мм) 745
Вес (без упаковки) (кг) 150
Вес (с упаковкой) (кг) 198

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.

В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.

Особенности:

  • Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения
  • Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
  • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
  • Освещение камеры
  • Силиконовый уплотнитель
  • Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до температуры 250 °C: 12 мин.
  • Габариты в упаковке: 1140х1120х980 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок