Где я: Главная /Unox / Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-E1R

Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-E1R

гарантия
2 года

Открыть галерею

UNOX XEBC-10EU-E1R - электрический пекарский шкаф для различных предприятий, занимающихся приготовлением кондитерских и хлебобулочных изделий, от итальянского бренда UNOX.  Данный аппарат имеет 10 уровней для запекания, оборудован инновационной технологией MIND.Maps и передовым сенсорным дисплеем MASTER.Touch ONE, позволяющим рисовать процесс выпечки и обладающим массой незаменимых функций. Работа с пекарским шкафом не требует специального обучения, а попробовав его в деле один раз, вы удивитесь, как раньше вы могли работать без его помощи. Шкаф рассчитан на противни размером 600х400 мм и имеет функцию автоматической мойки.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
308 607.34 руб. В наличии
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000279
Название Конвекционная печь
Модель XEBC-10EU-E1R
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия BakerTop Mind.Maps
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней 600х400 (шт) 10
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 14,9
Габариты ДхШхВ (мм) 860x957x1163
Вес (кг) 130
Размер противня, мм 600х400
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж


Фирменные функции
В любой модификации серии BakerTop пекарная камера выполнена из нержавеющей стали высокого класса. Очистка камеры упрощается из-за закругленных углов внутри печи, а так же благодаря легкосъемным боковым направляющим.
 
Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE – позволяет полностью управлять всеми процессами печи. Управление с помощью этой панели не требует специального обучения, все происходит легко, наглядно и необычайно просто.
 
Protek.SAFE – уникальная система безопасности, благодаря которой внешняя часть поверхности печи не нагревается. 
 
Air.Maxi – инновационная система внутренней циркуляции воздуха внутри камеры, оптимизированной благодаря высокоскоростным вентиляторам, которые равномерно распределяют потоки нагретого воздуха. Вследствие работы такой системы на всех противнях продукты пропекаются равномерно, не только на разных уровнях печной камеры, но и в любой точке каждого противня.
 
Steam.Maxi – удивительная функция, позволяющая быстрое приготовление, за счет очень быстрого насыщения паром пекарной камеры.
 
DRY.Maxi – данная функция позволяет образоваться на выпечке хрустящей корочке, но при этом внутренняя структура выпечки остается однородной.
Дополнительное описание



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все