Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 – мощная модель, изготовленная крупнейшим отечественным предприятием, занимающимся выпуском профессионального кухонного оборудования более 50 лет. Изучив зарубежный опыт и применив европейские технологии, фабрика «Чувашторгтехника» смогла наладить выпуск конкурентоспособных пароконвектоматов по ценам, доступным широкому кругу российских потребителей. Рабочая камера данной модели рассчитана на одновременную загрузку 20 гастроёмкостей типа GN 1/1 – это прекрасное решение для заведений общественного питания, готовящих по 200-300 порций горячих блюд в день.

549 450.00 руб. В наличии

В корзину Заказ в 1 клик

Задать вопрос Коммерческое предложение

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81

Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул	000191
Количество уровней	20
Название	Пароконвектомат
Модель	ПКА 20-1/1ПП2
Фирма	Abat
Производитель	Россия
Серия	Программируемые
Подключение	Электрическое
Парообразование	Бойлер
Управление	Сенсорное
Наличие душа	Есть
Система автоматической мойки	Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт)	20
Напряжение	380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт)	35
Габариты ДхШхВ (мм)	808x890x1780
Вес (кг)	285
Размер противня, мм	GN 1/1 (530х325 мм)

Необходимые опции

фильтр-смягчитель
подставка
монтаж

Дополнительное описание

Abat ПКА 20-1/1ПП2 – пароконвектомат бойлерного типа, при помощи которого вы сможете увеличить производительность и рентабельность вашей кухни. Даже при полной загрузке это современное оборудование гарантирует идеальный результат готовки.

• Данная модель оснащена сенсорным дисплеем с понятным русскоязычным интерфейсом. Доступны 12 режимов работы, точная настройка температуры, влажности и скорости вращения вентилятора, работа в ручном и автоматическом режиме.

• Память пароконвектомата содержит 120 рецептов, разбитых на 6 групп: мясо, рыба, гарниры, овощи, птица и выпечка. Ещё 360 процессов вы можете запрограммировать самостоятельно – или воспользоваться для их загрузки USB-разъёмом.

• Эта стационарная модель рассчитана на одновременное приготовление больших объёмов продуктов. Для упрощения выгрузки и загрузки можно воспользоваться специальной закаточной тележкой на колёсиках.

• Пароконвектомат оснащён дополнительными функциями, которые позволят сделать работу вашей кухни ещё более эффективной. Например, оборудование может начать готовку самостоятельно – ещё до вашего прихода – если вы воспользуетесь режимом отложенного старта.