Где я: Главная /Abat / Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2 – современная высокотехнологичная модель, предназначенная для заведений с небольшим и средним числом посадочных мест. Если вы рассчитываете на приготовление 70-100 порций горячих блюд в день, то это оборудование, выпущенное отечественным предприятием «Чувашторгтехника», станет оптимальным вариантом по соотношению параметров качества, функциональности и цены. В компьютерную память пароконвектомата внесены готовые рецепты блюд, разделённые на 6 основных категорий: мясо, рыба, птица, овощи, гарнир и выпечка.
313 450.00 руб. В наличии Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул 000193
Количество уровней 6
Название Пароконвектомат
Модель ПКА 6-1/1ПП2
Фирма Abat
Производитель Россия
Серия Программируемые
Подключение Электрическое
Парообразование Бойлер
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 6
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 9,5
Габариты ДхШхВ (мм) 800x840x775
Вес (кг) 120
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж


Дополнительное описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2 – оборудование нового поколения, которое позволит вам готовить с меньшими затратами времени и энергоресурсов. Эта удобная в эксплуатации и надёжная модель отечественного производства поможет вам расширить свой ассортимент и улучшить качество блюд.
 
Рабочая камера пароконвектомата рассчитана на одновременную загрузку 6 гастроёмкостей GN 1/1. Пятискоростной вентилятор обеспечивает равномерность приготовления на всех уровнях, гарантируя равномерное приготовление любых объёмов продуктов.
Управление осуществляется при помощи цветного сенсорного дисплея. Вы можете использовать для приготовления пищи 120 предустановленных программ или записать собственные рецепты – до 360 процессов, содержащих по 4 этапа.
При помощи многопозиционного термощупа вы сможете контролировать температуру внутри продукта. Пароконвектомат снабжён функцией «Дельта-Т», автоматически поддерживающей установленную разницу температур в камере и в готовящемся блюде.
Ежедневный уход за рабочей камерой упрощает наличие автоматической мойки, имеющей три режима работы. Оборудование работает как с жидкими, так и с таблетизированными моющими средствами.


Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок