Где я: Главная /Abat / Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 – современное оборудование отечественного производства, изготовленное по европейским технологиям с применением импортных комплектующих. Эта модель обладает высокой производительностью, позволяя при этом добиться существенной экономии за счёт снижения потребления энергоресурсов и уменьшения потери веса продуктов при готовке. Работа кухни существенно оптимизируется за счёт автоматизации типовых процедур: пароконвектомат имеет встроенную память с заранее записанными рецептами и возможностью внесения до 360 собственных 4-шаговых процессов.

339 750.00 руб. Под заказ Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул 000181
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Панель управления электронная
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 70
Способ образования пара бойлер
Температурный режим (°С) 270
Подключение 380 В
Ширина (мм) 840
Глубина (мм) 800
Высота (мм) 1055
Вес (без упаковки) (кг) 150
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 – это удобная в эксплуатации высокотехнологичная модель, не уступающая дорогостоящим зарубежным аналогам ни в дизайне, ни в эксплуатационных характеристиках.
 
Максимальная вместимость рабочей камеры пароконвектомата – 10 гастроёмкостей формата GN 1/1. Даже при полной загрузке мощная система вентиляции обеспечивает равномерный температурный режим на каждом из уровней. Максимальная температура составляет +270 градусов.
Панель управления представляет собой цветной сенсорный дисплей, с интерфейсом которого без труда разберётся любой ваш сотрудник. Вы можете работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Для загрузки рецептов можно использовать разъём USB.
Данная модель оснащена системой автоматической мойки, позволяющей выбрать режим очистки в зависимости от степени и характера загрязнения камеры. Для упрощения процедуры ополаскивания оборудование укомплектовано встроенным ручным душем.
Дверца имеет двойное остекление, при этом первое стекло является термоотражающим. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, которая придаёт оборудованию не только долговечность, но и презентабельный внешний вид.


Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок