Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 – современное оборудование отечественного производства, изготовленное по европейским технологиям с применением импортных комплектующих. Эта модель обладает высокой производительностью, позволяя при этом добиться существенной экономии за счёт снижения потребления энергоресурсов и уменьшения потери веса продуктов при готовке. Работа кухни существенно оптимизируется за счёт автоматизации типовых процедур: пароконвектомат имеет встроенную память с заранее записанными рецептами и возможностью внесения до 360 собственных 4-шаговых процессов.

590 310.00 руб. В наличии

В корзину Заказ в 1 клик

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81

Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул	000181
Категория	Пароконвектоматы
Страна-производитель	Россия
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями (мм)	70
Тип гастроемкости/противня	GN 1/1
Способ образования пара	бойлер
Управление	электронное
Формат емкостей	GN 1/1
Автомойка	Есть
Температурный режим	270 °С
Подключение	380 В
Мощность (кВт)	12.5
Ширина (мм)	840
Глубина (мм)	800
Высота (мм)	1055
Вес (без упаковки) (кг)	150

Необходимые опции

фильтр-смягчитель
подставка
монтаж

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 – это удобная в эксплуатации высокотехнологичная модель, не уступающая дорогостоящим зарубежным аналогам ни в дизайне, ни в эксплуатационных характеристиках.

• Максимальная вместимость рабочей камеры пароконвектомата – 10 гастроёмкостей формата GN 1/1. Даже при полной загрузке мощная система вентиляции обеспечивает равномерный температурный режим на каждом из уровней. Максимальная температура составляет +270 градусов.

• Панель управления представляет собой цветной сенсорный дисплей, с интерфейсом которого без труда разберётся любой ваш сотрудник. Вы можете работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Для загрузки рецептов можно использовать разъём USB.

• Данная модель оснащена системой автоматической мойки, позволяющей выбрать режим очистки в зависимости от степени и характера загрязнения камеры. Для упрощения процедуры ополаскивания оборудование укомплектовано встроенным ручным душем.

• Дверца имеет двойное остекление, при этом первое стекло является термоотражающим. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, которая придаёт оборудованию не только долговечность, но и презентабельный внешний вид.