Где я: Главная /Аксессуары /Расстоечные шкафы / Шкаф расстоечный ATESY Муссон ШР-10-430.330-01

Шкаф расстоечный ATESY Муссон ШР-10-430.330-01

Шкаф расстоечный ATESY Муссон ШР-10-430.330-01
62 442.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 004758
Категория Расстоечные шкафы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня уменьшенный, 460х330 мм
Формат емкостей уменьшенный противень
Температурный режим от 30 до 70 °С
Подключение 220
Мощность (кВт) 1.2
Ширина (мм) 570
Глубина (мм) 645
Высота (мм) 1130
Вес (без упаковки) (кг) 52
Вес (с упаковкой) (кг) 60

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

В комплект входит гастроемкость GN 1/3.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Технические характеристики:

  • Макс. время разогрева до рабочей температуры 40 °С: 20 мин.
  • Макс. объем воды, заливаемый в гастроемкость: 1,1 л
  • Размер противня: 430х330 мм
  • Рукоятки регулировки температуры и времени расстойки
  • 2 сигнальные лампочки: "сеть" и "нагрев"
  • Гастроемкость для поддержания влажности в камере
  • Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
  • Регулируемые по высоте ножки для устранения возможных неровностей пола



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок