Где я: Главная /Tecnoinox / Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M
276 200.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000553
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Панель управления механическая
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 70
Способ образования пара инжектор
Температурный режим (°С) 50
Подключение газ
Мощность (кВт) 19
Ширина (мм) 775
Глубина (мм) 930
Высота (мм) 1020

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Конвекция: от 50 до 300 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 7 уровней влажности
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
  • Таймер
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Слив в основании рабочей камеры

Опции (заказываются отдельно):

  • Ручной душ для мойки



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок