Печь конвекционная Inoxtrend SN-UP-404EWS

Дополнительное описание

Конвекционная печь Inoxtrend SN-UP-404EWS используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для приготовления простых блюд из замороженных или выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Модель оснащена электронным управлением, прямой системой генерации пара, термостатом, дверью с двойным стеклом, вентиляторами, индикатором нагрева и эргономичной ручкой. Материал корпуса, камеры, направляющих и вентиляторов - высококачественная нержавеющая сталь, материал уплотнителей - силикон.

Технические характеристики:

• Температурный режим: 270 °С
• Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN
• Таймер: от 0 до 120 минут
• Ориентировочное количество блюд: 20
• Диаметр подключения к воде: 3/4
• Давление: от 1,5 до 2,5 бар
• Соединительная муфта: 32 мм
• 4 фазы приготовления
• 99 программ
• 6 позиций регулировки подачи пара
• Рабочая камера с закругленными углами
• Легкосъемные уплотнители двери