Где я: Главная /Wiesheu / Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC

Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC

Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC
271 020.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001300
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Германия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 80
Температурный режим (°С) 30
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Ширина (мм) 760
Глубина (мм) 771
Высота (мм) 745
Вес (без упаковки) (кг) 89.5
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 64 L CLASSIC предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Дверь выполнена с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием.

Система управления "Классик":

  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Реверсивное вращения вентилятора
  • Кнопка ручного увлажнения
  • Поворотный переключатель для установки температуры
  • Поворотный переключатель для установки часов
  • Кнопка Вкл. / Выкл.

Особенности:

  • Вращающейся крыльчатка для распыления воды в камере
  • Трубное увлажнение - быстрая парогенерация с необходимым количеством пара
  • Предохранительная блокировка двери
  • Перенавешиваемая дверь
  • Компактные размеры

Дополнительные характеристики:

  • Размер противня: 440х350 мм
  • Давление воды: от 150 до 250 кПа
  • Мощность подключения: 7,8 кВт
  • Сила тока: 11,3 А
  • Вес с баком для воды: 91 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Бак для воды для работы независимо от подключения к водопроводу (2,5 л)



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок