Где я: Главная /Аксессуары /Расстоечные шкафы / Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э
44 100.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 003487
Категория Расстоечные шкафы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400 мм
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 30 до 85 °С
Подключение 220 В
Мощность (кВт) 1.2
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 693
Высота (мм) 800
Вес (без упаковки) (кг) 51

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.

Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 1,2 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 1
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 90%

Совместимость с конвекционными печами:



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок