Где я: Главная /Аксессуары /Расстоечные шкафы / Шкаф расстоечный Восход Бриз плюс

Шкаф расстоечный Восход Бриз плюс

Шкаф расстоечный Восход Бриз плюс
1 279 749.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 003604
Категория Расстоечные шкафы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 1.25
Ширина (мм) 1982
Глубина (мм) 1810
Высота (мм) 2552
Вес (без упаковки) (кг) 650
Вес (с упаковкой) (кг) 840

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз плюс используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий, в процессе которого тесто увеличивается в объеме, улучшается структура и характер пористости мякиша. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Шкаф предназначен для работы в составе линий:

Особенности:

  • Цепной конвейер с 50-ю кассетами по 5 ячеек в каждой
  • 3 режима работы:
    • Синхронный
    • Автоматическая выгрузка
    • Ручная выгрузка
  • Установка транспортера для выдачи тестовых заготовок как «влево», так и «вправо»
  • Выдача тестовых заготовок в тестозакаточные машины с высокой и низкой приемной зоной
  • Ультрафиолетовая обработка бактерицидной лампой
  • Вытяжной вентилятор
  • Подача и отключение напряжения питания

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: от 10 до 40* шт/мин.
  • Вместимость: 210
  • Время расстойки: от 1,05 до 21 мин.
  • Масса тестовых заготовок: от 0,1 до 0,6** кг
  • Габариты в упаковке: 2810х1700х2020 мм


* Производительность 40 шт./минуту является технически возможным параметром и обеспечивается при четкой ритмичности подачи заготовок. Рекомендуемая эксплуатационная производительность шкафа не более 35 шт./минуту.

** Шкаф позволяет производить предварительную расстойку тестовых заготовок массой до 0,8 кг (при условии укладки тестовых заготовок в одну ячейку кассеты).




Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок