Пароконвектомат Alto-Shaam CTP/SK 10-10E

2 393 335.00 руб. Под заказ

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	004680
Категория	Пароконвектоматы
Страна-производитель	США
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями (мм)	70
Тип гастроемкости/противня	GN 1/1, 600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	Touch Screen, электронное
Автомойка	Есть
Подключение	380
Мощность (кВт)	19.6
Ширина (мм)	1160
Глубина (мм)	906
Высота (мм)	1053
Вес (без упаковки) (кг)	278
Вес (с упаковкой) (кг)	306

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Пароконвектомат Alto-Shaam CTP/SK 10-10E используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления и копчения различного вида блюд из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов и овощей. Модель оснащена электронным управлением, съемным термощупом, таймером, реверсом, вентилятором, подсветкой и ножками. Материал корпуса и камеры - высококачественная нержавеющая сталь, материал двери - двойное термостойкое стекло.

Гастроемкости в поставку не входят.

Технические характеристики:

Вместимость гастроемкостей: 10 GN 1/1
Температурный режим: от 30 до 300°С
Уменьшение расхода воды на 80% благодаря конструкции без бойлера
Технология PROpower™ обеспечивает приготовление на 20% быстрее
Система вентиляции SafeVent™ автоматически стравливает горячий воздух и пар в течение последних 60 секунд
Автоматическая очистка CombiCleanPLUS™ с пятью режимами
Система управления PROtouch™
Опция CombiHood PLUS™ без воздуховода позволяет отказаться от кухонной вытяжки
Система Absolute Humidity Control™ позволяет выбрать любой уровень влажности в диапазоне от 0 до 100%
Ручка дверцы со светодиодной подсветкой
Выдвижной промывочный шланг в передней части