Где я: Главная /Kocateq / Печь конвекционная Kocateq YXD8A

Печь конвекционная Kocateq YXD8A

Печь конвекционная Kocateq YXD8A
54 720.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001187
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Ю. Корея
Гарантия 12 мес.
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 75
Температурный режим (°С) 80
Управление механическое
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 6.4
Ширина (мм) 813
Глубина (мм) 800
Высота (мм) 509
Вес (без упаковки) (кг) 49
Вес (с упаковкой) (кг) 81
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Kocateq YXD8A предназначена для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления, таймером от 5 до 105 минут, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Камера и корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 4 противня. Конвекционная печь может устанавливаться на расстоечных шкафах YXD8AX и YXD8AXF.

Особенности:

  • Функция увлажнения
  • Принцип ручной подачи пара на турбину (для подачи пара достаточно нажать кнопку на панели управления) на начальном этапе выпечки для дозирования пара
  • Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме 2 вентиляторами
  • 2 вентилятора с мощными реверсивными двигателями EBM (Германия) с турбиной новой формы, позволяющей уменьшить время выпечки на 15-20%
  • Дверь с двойным смотровым стеклом открывается вперед со свободной циркуляцией воздуха между стеклами для обеспечения комфортабельного теплового режима на внешнем стекле
  • Световые индикаторы
  • Улучшенная конструкция дверных петель, прошедшая тест на 50000 циклов открывания / закрывания
  • Качественные электротехнические компоненты EGO (Австрия)
  • Концевой выключатель автоматически отключает вентиляторы и нагрев при открывании двери
  • Регулируемые ножки
  • Боковая подсветка

Дополнительные характеристики: 

  • Габариты в упаковке: 910х910х700 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок