Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC16M0VL

Дополнительное описание

Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC16M0VL используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Управление при помощи механической панели. Печь оснащена подсветкой.

Технические характеристики:

• Механизм открывания двери - левый
  
• Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL 
• 2 скорости вентилятора
• Режим продолжения работы до выключения
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
• X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
• Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
• X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
• Пар, от 35 до 130 ºС
• X DRY, от 30 до 280 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
• Опционально может быть заказано измерение температуры в °F и функция X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх