Шкаф расстоечный World Seiki CCTH

Цену уточняйте

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	003445
Категория	Расстоечные шкафы
Страна-производитель	Япония
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	7
Расстояние между уровнями (мм)	80
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Управление	независимое управление
Формат емкостей	противень 600х400 мм
Температурный режим	от 10 до 40 °С
Подключение	220 В
Мощность (кВт)	1.5
Ширина (мм)	1160
Глубина (мм)	810
Высота (мм)	800

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Основное назначение расстоечного шкафа World Seiki CCTH – расстаивание свежеформованных изделий из дрожжевого теста в термостатированной среде при заданных параметрах температуры и влажности.

Форм-фактор расстойки спроектирован с тем, чтобы использовать ее в качестве стенда для конвективных печей серии WSK. Вертикальное расположение противней позволяет максимально сократить площадь, занимаемую шкафом.

Расстоечный шкаф CCTH – недорогое решение, доступное даже пекарням с небольшим оборотом. В сочетании с конвектоматом WSK901, установленными сверху, вы получаете комбинацию печь + расстойка на площади 1 м2.

Особенности:

Функция увлажнения;
Вместимость: 14 противней;
Одна дверь с левой петлей и смотровым стеклом;
Магнитный доводчик и герметичная прокладка на двери;
7 пар съемных направляющих 60х80 см;
Подсветка внутреннего объема;
Аналоговая панель управления в правой части шкафа влагозащищена: термостат, контролер уровня влажности 30%-100%;
Раздельные контуры нагрева воздуха и емкости парогенератора;
Принудительная циркуляция воздуха во внутреннем объеме для обеспечения равномерного распределения температуры и влажности;
Сзади необходимо подключение к водопроводу 1/2";
Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.