Где я: Главная /Giorik / Пароконвектомат Giorik SBME061

Пароконвектомат Giorik SBME061

Пароконвектомат Giorik SBME061
285 230.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000555
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 70
Тип гастроемкости/противня GN 1/1
Способ образования пара инжектор, бойлер
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 11.4
Ширина (мм) 850
Глубина (мм) 770
Высота (мм) 780
Вес (без упаковки) (кг) 132

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Giorik SBME061 серии STEAM BOX оборудована дверью с двойным вентилируемым стеклом и лотком для отвода конденсата и USB-портом для загрузки, сохранения рецептов и обновления прошивки. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Возможность программирования 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл
  • 4 основных режима работы пароконвектомата (горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар) 
  • METEOsystem - система поддержания заданного уровня влажности
  • 6 программируемых скоростей вентилятора
  • Приготовление в режиме Delta T
  • Автоматическое отключение вентилятора при открывании двери
  • Высокоэффективное удаление влаги из рабочей камеры
  • Основной зонд (опция)
  • Выдвижной душ (опция)
  • Система автоматической мойки (опция)



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок