Где я: Главная /Tecnoeka / Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
142 635.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001075
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 83
Тип гастроемкости/противня 600х400 мм
Управление механическое
Помпа Да
Автомойка Нет
Температурный режим от 50 до 300 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 6.4
Ширина (мм) 790
Глубина (мм) 750
Высота (мм) 635
Вес (без упаковки) (кг) 56.2
Вес (с упаковкой) (кг) 61.8

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы:

  • Режим конвекции (до 300 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности:

  • 2 реверсивных вентилятора
  • Инжекторный тип парообразования
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок