Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 411 N T UD

Дополнительное описание

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 411 N T UD используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена Touch Screen управлением, увеличенной мощность и LED-подсветкой. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304.

Технические характеристики:

• Функция прямого впрыска воды для образования пара 
• Домашняя страница панели управления:
  • Режим приготовления
  • Охлаждение
  • Книга рецептов 
  • Настройки
• Настройки:
  • Дата и время
  • Градусы (°C / °F)
  • USB
  • Контроль расстойки
  • Информация о духовке
  • ХАССП
• 100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
• Новая удобная рукоятка дверцы
• Новая «L»-образная форма боковых опор
• Стандартный USB-ПОРТ
• Класс защиты: IPX3
• Высокоэффективная термоизоляция
• Класс защиты: IPX3
• Габариты в упаковке: 805х830х800 мм  

• Облако EKA
• WI-FI
• Конденсационная вытяжка EKKC 4
• Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга 
• Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
• Стационарный стол из AISI 430
• Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
• Противень из перфорированного AISI 304 GN 1/1 KFT9G
• Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием 1/1 GN KPGR11A
• Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием 1/1 GN KPGL11A
• Комплект душирующего устройства с держателем EKKD​
• Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
• Емкость для воды EKSA
• Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
• Хромированная решетка 1/1 GN KG9G
• Противень из стали AISI 304 1/1 GN KT9G
• Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
• Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
• Умягчитель, 8 л, KAF
• Гриль AISI 304 1/1 GN KG9GX
• Противень из перфорированного AISI 304 GN 1/1 KFT9G