Печь конвекционная FM ME-604 PLUS

121 615.00 руб. Под заказ

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	001078
Категория	Конвекционные печи
Страна-производитель	Испания
Гарантия	12 мес.
Пароувлажнение	Да
Подключение к воде	Да
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями (мм)	80
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Размеры камеры	680х450х360 мм
Помпа	Да
Автомойка	Нет
Температурный режим	260 °С
Подключение	220 В, 380 В
Мощность (кВт)	6.3
Ширина (мм)	860
Глубина (мм)	800
Высота (мм)	555
Вес (без упаковки) (кг)	51
Вес (с упаковкой) (кг)	56.1

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Конвекционная печь FM ME-604 PLUS предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Быстрый выход на нужную температуру
Таймер (от 0 до 60 мин.)
Непрерывный режим работы
2 вентилятора с реверсивным механизмом
Предохранительный термостат
Камера с закругленными углами
Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
Замок безопасности двери
Высокоплотная изоляция