Где я: Главная /Unox / Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R

гарантия
2 года

Открыть галерею
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R – компактное оборудование, заменяющее практически все устройства для тепловой обработки продуктов. Жарить, варить, тушить и запекать продукты теперь можно в одной небольшой камере – причём, гораздо быстрее и экономнее. Эта модель поможет вам существенно расширить ассортимент горячих блюд и улучшить их качество, снизив себестоимость. Экономия достигается не только за счёт сниженного потребления ресурсов, но и благодаря особенностям приготовления в замкнутом увлажняемом объёме: продукты не теряют своего объёма и веса. А блюда получаются сочными и насыщенными.

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
166 611.81 руб. В наличии
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000266
Название Пароконвектомат
Модель XEVC-0511-E1R
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия ChefTop Mind.Maps
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 5
Напряжение 220 В / 1Ph / 50Hz или 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 7
Габариты ДхШхВ (мм) 750x773x675
Вес (кг) 70
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Дополнительное описание
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R станет идеальным вариантом для оснащения небольшого ресторана с высокими требованиями к качеству блюд. Ваши клиенты останутся довольны, а заведение получит возможность сэкономить время и энергоресурсы.
  • Данная модель рассчитана на одновременную готовку в 5 гастроёмкостях GN 1/1 – причём, возможно приготовление блюд из различных типов продуктов без смешивания вкусов и запахов. Расстояние между направляющими составляет 67 мм.
  • Максимальная эффективность, скорость и комфорт обеспечиваются современной сенсорной панелью с цветным дисплеем. Все параметры отображаются на экране как в виде числовых значений, так и графически. Для обновления программ и загрузки рецептов имеется USB-разъём.
  • Инжекторный парогенератор в сочетании с уникальной технологией STEAM.Maxi поможет сделать ваше меню лёгким и полезным. Готовка возможна на пару при температуре от +35 градусов, этот режим идеально подходит для диетической кухни.
  • Реверсивный вентилятор под управлением системы AIR.Maxi с необычайной равномерностью распределяет горячий воздух по всем уровням. Для быстрого удаления влаги пароконвектомат оснащён фирменной функцией DRY.Maxi.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все