Пароконвектоматы Tecnoeka Мы поможем выбрать
звоните: +7 (495) 545-90-81

Где я: Главная /Tecnoeka / Печь конвекционная Tecnoeka Evolution MKF 664 BM (автомойка, термощуп EKSCS)

Печь конвекционная Tecnoeka Evolution MKF 664 BM (автомойка, термощуп EKSCS)

218 697.00 руб. Под заказ

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	004998
Категория	Конвекционные печи
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Пароувлажнение	Да
Количество уровней	6
Расстояние между уровнями (мм)	80
Тип гастроемкости/противня	600x400 мм
Управление	Touch Screen, электронное
Автомойка	Есть
Подключение	380
Мощность (кВт)	10.4
Ширина (мм)	850
Глубина (мм)	1035
Высота (мм)	850
Вес (без упаковки) (кг)	108.2
Вес (с упаковкой) (кг)	127

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution MKF 664 BM (автомойка, термощуп EKSCS) серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена управлением Touch Screen, вентиляторами, блокировкой дверцы, защитой от воды, дверцей с петлями и ручкой. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304.

В комплекте одноточечный термощуп EKSCS.

Технические характеристики:

Размер противня: 600х400 мм GARBIN, FOINOX
100 программ по 10 шагов
2 вентилятора с реверсом
10 уровней подачи пара
Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Защита от воды IPX4
Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Габариты в упаковке: 910x1090x1000 мм